Moda de muy -pero que muy- buen gusto

Me encanta comer. Probablemente sea una de mis pasiones. Y me encanta la moda. Sí, la moda es mi debilidad. Y si encuentro algo que combine ambas cosas, entonces me vuelvo irremediablemente loca.

Es justo lo que me ha pasado cuando he descubierto Taste of Runway, un blog italiano dedicado a la alta costura y al buen gusto. En todos los sentidos.

Pura delicatessen es descubrir un desfile de Paco Rabanne en el que se lucen este tipo de costuras. A partir de ahora, cada vez que cocine sardinas a la marinera, me sentiré un poco más chic.

Y si ya de por sí en Italia perdía la cabeza por las pizzas, lo haré mucho más si la comparo con este fantástico diseño de Óscar de la Renta. 

Los famosos macarons, de los que alguna vez os hemos hablado, son un símbolo de distinción y buen gusto, pero más aún desde que inspiraron a la diseñadora Mary Katrantzou en la elección de sus texturas.

 Exquisitos los huevos revueltos, escogidos por el italiano Giambattista Valli para este original diseño...

...Y después de poneros el caramelo en la boca, ahora me propongo dejaros con la boca abierta, mostrándoos mi preferido. (Los que me conocéis sabéis que la "fragola" es mi ojito derecho, y Alexander McQueen todo un referente. Adoro este Daiquiri de Fresa "firmado" por McQueen.

Amo mangiare. Probabilmente sia una delle mie passioni. E amo la moda. Sì, la moda è la mia debolezza. E se trovo qualcosa che unisce entrambi, poi divento irrimediabilmente pazza.


È proprio quello che mi è successo quando ho scoperto Taste of Runway, un blog italiano dedicato alla haute couture e il buon gusto. 


Un vero piacere è quello di scoprire una sfilata di Paco Rabanne in cui troviamo questi tipi di tessuti. Da ora in poi, ogni volta che cucini le sardine alla marinara, mi sentirò un po' più chic.

E se già in Italia diventavo pazza per le pizze, lo farò ancora di più se faccio il parangone con questo fantastico Oscar de la Renta. 

I celebri macarons, di quelli che vi abbiamo già parlato in qualche post, sono un simbolo di distinzione e di buon gusto, ma ancora in più da quando hanno ispirato la scelta dei tessuti di Mary Katrantzou. 

Deliciose uova strapazzate, scelti dal italiano Giambattista Valli per questo design originale...

E per finire, voglio lasciarvi a bocca aperta facciandovi vedere il mio preferito (chi mi conosce sa che la fragola è la mia debolezza e Alexander McQueen un riferimento). Amo questo "daiquiri alla fragola" firmato da McQueen.

Cuanto más azúcar...más dulce

A nadie le amarga un dulce.... y si hay alguien que lo sabe bien son ellas: Federica y Adriana, fundadoras de SILOVOGLIOEVENTS, se encargan desde 2010 de endulzar todo tipo de eventos.

Se trata de una joven compañía nacida a partir de "azúcar, pasión y mucho romanticismo". Comenzaron como aficionadas decorando tartas de bodas, y ahora son ya unas gurús expertas en el "Cake Design".

Bodas, bautizos, comuniones, pasarelas, cumpleaños, eventos señalados; en definitiva, todo tipo de saraos'... lo que está claro es que hoy en día en Italia no hay evento que se precie que no cuente con ellas a la hora de organizar el catering.

 La decoración de las mesas y el diseño de los pasteles están en perfecta combinación: esto sí que es un verdadero placer para los cinco sentidos.

En mayo de 2010 organizaron el primer Cake Design Italian Festival, un éxito sin precedentes en Italia en el dulce mundo del Cake Decorating, y empiezaron a impartir cursos de decoración de tartas por todo el país. 


Todos los que confían en ellas para grandes ocasiones, aseguran que está a salvo hasta el más mínimo detalle. 

Y su carrera no ha hecho más que empezar... en 2011 han publicado su primer libro: "Cake Design, preparar dulces para todas las ocasiones". 

El próximo mes de mayo podremos volver a ver sus últimas novedades en el Cake Desing Italian Festival de 2012... estaremos atentos para que nos expliquen su receta del éxito.

Nessun dolce è amaro ... Federica e Adriana lo sanno: con SILOVOGLIOEVENTS sono responsabili dal 2010 di dolcificare tutti i tipi di eventi.
È una società giovane che nasce da "zucchero, un sacco di passione e romanticismo." Hanno iniziato decorando torte nuziali, e sono ora guru esperte in "Cake Design".

Matrimoni, battesimi, comunioni, compleanni, sfilate, eventi... tutti i tipi di serate... Oggi in Italia non ci sono eventi dove non participano nell'organizzazione del catering.
La decorazione dei tavoli e il design delle torte sono perfettamente combinati: un piacere per i sensi.
Tutti si fidano di loro per organizare le grandi ocasioni: assicurano che tutti i dettagli sono perfettamente curati. 
Il suo succeso è già comminciato: in 2011 hanno pubblicato il suo primo libro: "Cake Design, preparare dolci per tutte le occasioni".
A maggio potremmo conoscere le sue ultime novità nel Cake Desing Italian Festival di 2012.. Faremmo atenzione per sapere qual'è il suo segretto. 

Urlando contro il cielo

Este post va dedicado a todos aquellos que en tenían un sueño...y lo han encontrado.

Questo post va dedicato a tutti quelli che avevano un sogno....e lo hanno trovato.

"En la vida he soñado siempre, después llegaste tú, tú que eres mi sueño"

A todos aquellos que piensan que su voz no cuenta. 

A tutti quelli che pensano che la sua voce non conta.

A todos aquellos que dicen lo que piensan y quieren que se oiga.
A quelli che dicono quello che pensano e vogliono farsi sentire

A los que hacen malabares para sacarnos una sonrisa

A quelli che fanno dei giochi impossibili semplicemente per farci sorridere

A los que crean imágenes que nos dejan sin palabras

A quelli che creano delle immagini che ci fanno rimanere senza parole

 A los que consiguen creer en el amor, pero en el amor del bueno.

A quelli che riescono a credere nell'amore, ma in quello vero.

A los que piensan que "quien salva una vida, salva el mundo entero"

A quelli che pensano "chi salva una vita, salva il mondo intero








A los que creen en la gente, y saben lo que es la amistad

A quelli che credono nelle persone, e che sanno che cos'è l'amicizia

"Las cosas no cambian, somos nosotros los que cambiamos."
"Los amigos no viven en armonía, sino en melodía"

A los que ponen sus almas de partitura.
A quelli che fanno delle proprie anime i loro spartiti.

Aunque no lo parezca, ellos hablan más alto que muchos que gritan. Y gracias a ellos, 
Roma es ARTE.


Loro si fanno sentire molto di più di qualcuno che urla. Grazie a loro, Roma è ARTE.


Urlando contro il cielo - Ligabue

Cuando Clooney cambió el Martini por el Café

Dicen las estadísticas que el país donde más café se consume es en Finlandia. Puede ser, pero nosotras podemos confirmar que donde la cultura del café alcanza su máxima expresión es en Italia. En el arte del café, los italianos tienen experiencia. Lo preparan con pasión y dedicación.

Para los italianos el café es un verdadero ritual, es un placer social. 

¿Será por eso que el Starbucks no ha llegado a Italia? Nosotras de momento no hemos visto a ningún italiano tomarse un espresso mientras conduce. El café no entra dentro del concepto fast food por el momento y el vaso de de cartón reciclable es su enemigo numero uno.

En cuanto a los tipos de cafés, se podría decir que hay tantos como italianos. Ahí va una pequeña guía orientativa:

Caffé (café expreso), es el café más usual en Italia, si alguien pide café sin aclarar qué tipo, probablemente le den éste. Es una pequeña taza de café muy fuerte.

Caffè ristretto, un “expreso” reducido y concentrado.

Caffè Americano, es un café reducido o suavizado con el doble o más de agua de lo normal.

Caffè doppio (café doble) dos cafés expresos en una taza.

Caffè Lungo. Es un café largo, con más agua. Es menos fuerte, pero contiene un alto grado de cafeína

Caffè macchiato, es un café expreso con unas gotas de leche...“manchado”. 
Caffè latte. Abundante leche caliente mezclada con café expreso en la parte superior.

Capuccino. Uno de los cafés italianos más populares. Es un café expreso con un tercio de leche caliente, y un tercio de espuma de leche. 

Y cada uno de ellos con millones de variantes.

Más concretamente se habla de "il vero caffè napoletano". Si pasáis por Nápoles, os recomendamos tomaros un "espresso" en el Caffè del Professore. Con esta carta de presentación sobran las palabras...

Y si el café os lo queréis tomar en Roma os enseñamos el sitio mas famoso para hacerlo. Se llama Caffè Sant' Eustachio. Su tradición se remonta a los años 30. Este mítico lugar romano, se encuentra a un paso de Piazza Navona y del Pantheon y está abierto desde las 8 de la mañana hasta las dos de la madrugada...!! 

En Módena podemos recomendaros el Caffè Concerto. En plena Piazza Grande, es perfecto para los días de lluvia. Un auténtico placer disfrutar de uno de sus capuccinos con vistas a la Ghirlandina.

Dicen que es la segunda bebida más consumida del mundo después del agua, la segunda mercancía más comercializada después del petróleo.... ¿será por eso que Clooney ha decidido dejar el Martini y pasararse al café...?

Ojalá que llueva café en el campo

Secondo le statistiche, il paese dove si fa maggior consumo del caffè è la Finlandia. Forse si, ma noi vi possiamo assicurare che il posto in cui si vive la vera cultura del caffè è  l'Italia. Nell’ arte del caffè gli italiani hanno esperienza. Si prepara con passione e dedizione. Per gli italiani il caffè è un vero rituale, un piacere sociale.

Sará per questo che lo Starbucks non è ancora arrivato in Italia? Noi, per il momento, non abbiamo mai visto nessun italiano che prende il capuccino mentre guida. Il caffè non s’intende ancora come fast food e il bicchiere di plastica è il suo nemico numero uno. 

Più specificamente si parla di “il vero caffè napoletano”. Se andate a Napoli, vi consigliamo di prendere uno espresso al Caffè del Professore. Con questo motto, bastano le parole....

E se invece siete a Roma, vi dovete fermare al posto più famoso. Si chiama Caffè Sant’Eustachio. La sua tradizione è cominciata negli anni 30’. Questo tipico posto romano si trova a un passo da piazza Navona e dal Pantheon ed è aperto dalle 8 del mattino fino alle 2 di sera...!

A Modena invece, vi consigliamo il Caffè Concerto. Proprio nella Piazza Grande, è il posto ideale per i giorni di pioggia. È un vero piacere godere di uno dei suoi capuccini con vista sulla Ghirlandina.  

Dicono che è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo l'acqua, il prodotto maggiormente scambiato dopo il petroleo .... Sará per questo che Clooney ha deciso di cambiare il Martini per il caffè?

Ojalá que llueva café en el campo